¿Qué os parece con este calor una macedonia de sandía bien fresquita para merendar? y es Muy fácil de hacer!
Ingredientes:
- 200 grs de sandía
- 200 grs de melón
- 1-2 Mangos
- 200 grs. de fresas y 200 grs de cerezas
- 2 kiwis
- 2 Melocotones
- Zumo de una naranja
- 100 grs. de Azúcar
Preparación:
- Cortar la sandía por la mitad. Sacar la pulpa con cuidado y no romperla demasiado.
- Quitar las pepitas y cortar a daditos no muy pequeños.
- Lavar todas las frutas, pelarlas y cortar a trocitos.
- Añadir el zumo de naranja y el azúcar y remover muy bien. Rellenar la media sandía y reposar en la nevera una hora antes de servir y listo para comer!!
Que lo disfrutes!!
