Packs de cursos  para empleada del hogar

-Pack Básico de curso de cocina de empleada del hogar

Incluye el aprendizaje de los básicos en una cocina:

      • Caldo de verduras, pollo, carne, pescado.
      • Cremas suaves de verduras: Calabacín, puerros, zanahoria, champiñones, gazpacho…
      • Salsas básicas: Sofrito, boloñesa, carbonara.
      • Vinagretas: Naranja, Módena, soja y sésamo, frutos secos…
      • Rebozados: harina, pan rallado, cereales.
      • Organización del trabajo, tiempos de cocción, conservación de los productos de la nevera, congelación, optimización del tiempo en base a lo cocinado ( adelantar trabajos para varias recetas o cocciones).
      • Dos platos a elegir.
      El Pack Básico consta de 10 horas a repartir en 3 ó 4 días con una duración de 2 a 3 horas diarias. Adaptándonos siempre a los horarios disponibles en cada hogar.

                    Precio 350 € 

-Pack Menú de temporada

Incluye el aprendizaje de Menús de temporada: Otoño/Invierno o Primavera/Verano.

A elegir entre 2 menús completos de temporada que constarán de:

      • Aperitivo.
      • Entrante.
      • Plato principal.
      • Postre (opcional)…

Objetivo: No tener que preocuparse por si hay visitas en casa y tener que enseñar a la persona responsable de cocina; esta, ya tendrá los menús aprendidos e incluso adelantados para no tener que estar más tiempo del necesario en la cocina; quitando tiempo a otros menesteres domésticos.

El Pack Menú Temporada consta de 2 ó 3 días con una duración de 4 a 6 horas a repartir como más convenga, compatibilizando siempre con las otras ocupaciones domésticas.

                    Precio 150 € 

 

-Pack de aperitivos

Enseñaremos a su empleada del hogar a la realización  de una selección de aperitivos para distintas ocasiones.
Cenas informales de pica pica, noche de partido, aperitivos para antes de la cena o comida…

El Pack de aperitivos consta de 10 aperitivos a elegir con una duración de 2 a 3 días durante 4 o 6 horas.

                    Precio 150 € 

-Pack recetas a medida

Escoge las recetas que te apetezca tener en tu cocina diaria y nosotros se las enseñamos a realizar con tiempo y organización.
El Pack de recetas a medida  consta de 2 ó 3 recetas a elegir con una duración de 2 a 3 horas durante un día.

                    Precio 70 € 

 

-Pack personalizado

Te ayudamos y enseñamos a organizar tu empleada del hogar a organizar la nevera, despensa, compras.
Si hay intolerancias alimentarias en tu hogar, te ayudamos a encontrar sustitutos para tus menús diarios, con comidas saludables y apetecibles.

                    Precio 25 €/hora

 

-Pack de cenas adaptadas a menús de colegios.

Enseñanos el meú mensual del colegio de tus hijos y adaptamos las cenas diarias, para que sean saludables y sin repeticiones.

Objetivos: Poder tener los ingredientes de las cenas ya listos y con el trabajo adelantado y no tener que estar pensando en el último minuto que cocinar. Siempre adaptando a intolerancias o gustos de cada peque.

                    Precio 60 €/mes

 

-Pack prácticas varias.

Enseñar y adaptar a cada casa la practica de la plancha, limpieza especifica, compra, orden, estructuración de horarios.

                    Precio 25 €/hora

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